Di tengah isu kenaikan harga dan kelangkaan gandum dunia serta kebutuhan menjelang Lebaran, harga tepung terigu di pasar tradisional dan pasar swalayan Surabaya belum terlalu berpengaruh. Dari pantauan Surabaya Post, Jumat (27/8), di Pasar Tambah Rejo dan Pasar Wonokromo serta di di Hypermart Royal Plaza dan Carrefour Golden City Mall, kenaikan harga tepung terigu terbilang sangat kecil, tidak sampai 2% dari harga semula.

Ketersediaan beragam kebutuhan pangan menjelang Lebaran aman dan cukup. Kondisi aman ini melihat surplus yang terjadi pada setiap barang kebutuhan pokok hingga akhir tahun 2010.

Dinas Pertanian dan Perternakan Kabupaten Mojokerto, Jawa Timur, menggelar sidak ke sejumlah pasar tradisional, Rabu (25/8). Mereka mencari daging sapi atau ayam yang tidak layak konsumsi, namun marak dijual menjelang Idul Fitri.